百家乐怎么玩：从第一张牌讲起

你到底在押什么

桌上那两副牌叫做闲家和庄家，这只是台面上两个方格的名字。闲家那副牌不是你的牌，庄家那副也不属于赌场。桌上任何人都可以押注任何一边，同一局里常常有人押庄、有人押闲。

百家乐的英文名是 Baccarat。赌场大厅的指示牌、线上大厅的游戏分类，写的多半是这个英文字，认得它才找得到桌；中文这边你会看到简体的百家乐、繁体的百家樂，港澳和本地牌桌上则常常把三种下注直接简称为「庄闲和」。指的都是同一个游戏。

发牌前，你把筹码放在三个下注选项之一：

• 闲（Player）：你认为闲家更接近九点。
• 庄（Banker）：你认为庄家更接近九点。
• 和（Tie）：你认为两边点数完全相同。

接着荷官开始发牌，而且是轮流发的：第一张发给闲家，第二张发给庄家，第三张再发给闲家，第四张发给庄家。四张牌全部正面朝上，然后照一本从不更改的规则走。没有要牌、停牌、分牌、加倍这些动作。百家乐玩法之所以一个下午就能学会，原因就在这里：你唯一真正的决定，是筹码放在哪一格。

牌面点数怎么算

百家乐的点数计算只有一条核心规则：把手上两张牌的点数总和加起来，十位数不要，只看个位数。每张牌本身都按面值算，只有两个例外最容易让新手算错。

百家乐不会爆牌，正是因为点数总和只取个位数。7 加 8 等于 15，算作 5 点。K 加 9 就是 9 点。两张 K 是 0 点，行内就叫「百家乐」——全场最烂的一手牌，用的却是这个游戏本身的名字。

如果任何一边的头两张牌就凑到 8 点或 9 点，那叫例牌（英文 natural，也有人叫天牌）。这一局立刻结束，两边都不再补牌，点数大的一方赢。两边都是同样点数的例牌，就是和局。

补牌规则，一条不漏

这是印在牌桌上看起来最吓人、实际上最机械的一段。你永远不需要自己判断，荷官会做。但看懂它，你才会明白为什么庄家那一边比较值得押，而这正是百家乐技巧里最有用的一件事。

顺序很关键：永远先处理闲家，闲家动完了，庄家才动。

一、闲家补牌规则

如果两边都没有例牌，先看闲家点数：

• 0、1、2、3、4、5 点：闲家补第三张牌。
• 6 点或 7 点：闲家停牌。

二、庄家补牌规则

如果闲家是 6 点或 7 点停了牌，庄家就照同一条简单规则走：0 到 5 点补牌，6 点或 7 点停牌。

但如果闲家确实补了牌，庄家怎么走就同时取决于两件事：庄家自己头两张的点数，以及闲家刚补到的那张牌。下面这张表才是真正值得记住的：

表里闲家第三张的 0 指的是 10、J、Q、K。这里没有任何自由发挥的空间：庄家 7 点时，就算闲家刚补到 9，庄家照样停；庄家 2 点时，看起来再不划算也一定要补。凡是发「punto banco」这个版本的赌场，规则完全一样，而你在现场和线上遇到的几乎每一张桌子都是这个版本。

把表从上往下读一遍，逻辑自己会浮出来：庄家点数越高，对闲家补到什么牌就越挑剔。这种不对称（庄家最后行动，掌握着闲家当时没有的信息）正是庄家优势的来源。

赔率、5% 抽水与赌场优势

三种下注赔法不同，价值差得非常远。

庄家赢的次数比闲家多，在分出胜负的局里大约占 50.7%。原因是它后动，可以针对闲家的补牌做反应。如果赌场按平赔付给庄家，这张桌子就是亏本的，所以庄家赢钱时要抽 5% 水。押 RM100 中庄，你拿回的是 RM95。现场桌通常用编号的佣金盒记着，整靴牌打完再结；线上则是每次赢钱直接扣。

就算被抽了水，庄依然是比较好的一边：1.06% 对 1.24%。抽水只是把庄家的优势削薄，并没有把它抹掉。

和局这一注最该放着不碰。1 赔 8 的情况下，赌场优势大约 14.4%，是庄的十倍以上。有些桌子赔 1 赔 9，优势会降到大约 4.8%，好一些，但仍然是三者中最差的。和局差不多每十局出现一次，听起来很诱人，但赔率完全不足以补偿它的稀有。

两局牌，从头走一遍

规则要看着它跑一遍才会真的懂。

第一局。闲家拿到 9♦ 和 4♣，合计 13，算 3 点。庄家拿到 K♠ 和 6♥，合计 6 点。两边都没有例牌。闲家 3 点，所以补牌，补到 5♠，变成 8 点。轮到庄家：庄家 6 点，要看闲家刚补的那张。5 不是 6 也不是 7，所以庄家停在 6 点。闲家 8 点赢庄家 6 点。押闲的按 1 赔 1 收钱，押庄和押和的输。

这一局的结果，会被记到牌桌旁边那几张格子图上，那些图统称牌路。最主要的一张叫大路：红圈记庄赢、蓝圈记闲赢，连着开同一边就沿着同一列往下延伸，换边就另起一列，和局则在原来那格上画一条斜线。珠盘路、大眼仔、小路、曱甴路都是从大路衍生出来的另几种画法。要先说清楚一件事：牌路只是把已经发生的胜负画出来，它不会改变下一局的补牌规则，也不会改变任何一注的赔率。百家乐技巧那一页把每一条路记录什么、以及它到底能不能说明问题，都拆开讲了。

第二局。闲家是 2♥ 和 3♦，5 点。庄家是 7♣ 和 8♦，合计 15，也是 5 点。闲家先补，补到一张 Q，算 0 点，所以闲家还是 5 点。庄家 5 点，而闲家第三张是 0 点，落在 4 到 7 这个窗口之外，所以庄家停牌。两边都停在 5 点，这就是和局：押庄和押闲的筹码原样退回，只有押和的收钱。

你会遇到的桌型与变体

上面那些核心规则几乎不会变，变的是外面那层包装。

• 大桌百家乐：高限红区，玩家轮流拿牌靴、慢慢搓牌。规则一样，仪式感多一些。
• 迷你与中型百家乐：一位荷官、节奏快、投注下限低。大部分人玩的其实是这种。
• 真人视讯百家乐：直播的实体桌，共用一靴牌。规则完全相同，路单由系统自动画好。
• 免佣百家乐：庄家赢按干净的 1 赔 1，唯独庄家以 6 点赢时只赔一半。这个例外取代了抽水，结果是庄注比标准桌略贵，不是更便宜。

多数桌子还有边注。闲对和庄对指该边头两张牌是对子，通常赔 11 倍，赌场优势大约 10%。幸运六、龙宝、完美对子都属于同一个价位区间。它们是娱乐，价钱也标在那里，没有一个能改善你在这张桌上的处境。

线上的赔付表写在游戏规则面板里，不是印在台布上，而哪一个版本进大厅是营运商决定的。把它读一遍，本来就是下注之前该做的基本查证之一。

名字和来历

百家乐的来历，一般的说法是源自意大利的一种纸牌游戏，十五、十六世纪之间传进法国，在法语里写作 baccara，今天通行的英文拼法就是从那里定下来的。确切的年代和发明者，史料上并没有一致的答案，所以这段只能当成传统说法，不是定论。今天赌场里发的这个版本叫 punto banco，特点是庄闲两边都不需要做任何决定，全部交给补牌规则；更早的百家乐版本里，坐庄的人是可以自己选择补不补牌的，那才是真正需要判断的玩法。

新手最常犯的几个错

• 以为闲家那副牌是自己的。不是。押庄就是在押那副叫「闲」的牌会输，坐哪个位子都改变不了这件事。
• 追和局。14.4% 的赌场优势，是台面上最贵的东西。
• 想影响补牌。没有东西可影响。补牌规则是固定的，荷官每一局都照同一套执行。
• 觉得长龙「该断了」。牌靴不记得刚才那八局，赔率和补牌规则也不会因为连开而改变。
• 算钱时忘了抽水。押庄 RM100 赢了拿回 RM95，做资金计划时要用这个数字，不要用整数。

百家乐与马来西亚的法律

马来西亚的博彩受《1953 年普通赌博场所法令》（Common Gaming Houses Act 1953）和《1953 年博彩法令》（Betting Act 1953）管制，穆斯林另外受伊斯兰教法禁止。全国只有云顶高原一家持牌实体赌场。本页说明的是这个游戏怎么运作，不是在鼓励任何人去玩，也请不要把这里的任何一句话理解成「线上赌博在本地合法」。

如果你在百家乐合法的地方玩，就把赌场优势当成娱乐的价钱。坐下之前先决定你愿意输掉多少，把这笔钱和生活要用的钱分开，输完就走，而不是等到「感觉快轮到自己」才走。没有人是在想把钱赢回来的时候打得好的。18+。